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第1回
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【モジュール1：人間=植物関係に関する異文化理解のための導入】
①植物とは何か？：植物界の多様性を理解する／植物のシンプルな定義／植物の形態の多様性の概観／木本、草本、低木、つる植物、着生植物など（温帯・熱帯植物の図版と実例）／植物の基本的必要条件：光、水、養分
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Module 1: Intercultural introduction to human-plant relationship:
What is a plant? (1):-Understanding the diversity of the plant kingdom:-Simple definition of a plant
Presentation of the diversity of forms: grasses, shrubs, vines, epiphytes, etc. (illustrations and examples of temperate and tropical plants).
The basic needs of plants: light, water, nutrients
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第2回
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【モジュール1：人間=植物関係に関する異文化理解のための導入】
②日常生活のなかでの植物:人間生活における植物の重要性の認識／ブレインストーミング：私たちの日常生活で森林植物をどこに見出すか？／
植物の役割：食料、医薬品、材料、文化、象徴性（日本の米・茶・竹 vs アフリカのヤムイモ・コーラの実・油ヤシ）／討論：人類の歴史と文化における植物の役割（神話、象徴）
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Module 1: Intercultural introduction to human-plant relationship:
Plants in everyday life (2) :-Recognising the importance of plants in human life:-Brainstorming: Where do we find forest plants in our everyday lives?
Role: Food, medicine, materials, culture, symbolism (rice, tea, bamboo in Japan vs yams, kola nuts, oil palms in Africa)
Discussion: The role of plants in human history and culture (myths, symbols).
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第3回
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【モジュール2：民族植物学の基礎】
①民族植物学の定義：基本概念の紹介／民族植物学、民族生物学、および人間=植物関係／民族植物学における主要な問い
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Module 2: Fundamentals of Ethnobotany:
Definition of ethnobotany (3):-Introducing basic concepts:-Definition of ethnobotany, ethnobiology, and human-plant relationships.
Key questions in ethnobotany
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第4回
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【モジュール2：民族植物学の基礎】
②伝統的知識：知識はどのように伝承されるか／伝統的知識の発展における観察と実験の重要性
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Module 2: Fundamentals of Ethnobotany:
Traditional knowledge (4):-Understanding the transmission of knowledge:-The importance of observation and experimentation in the development of traditional knowledge
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第5回
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【モジュール3：植物の利用と遺産】
①食用・薬用としての利用：食と健康に役立つ植物を発見する／アフリカにおける食用・薬用植物の事例紹介／アフリカと日本の伝統医学を比較してみよう
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Module 3: Plant Uses and Heritage:
Food and medicinal uses (5):-Discover plants that are useful for food and health:-food/medicinal plants, examples from Africa. Comparison: traditional African medicine vs Japanese
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第6回
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【モジュール3：植物の利用と遺産】
②工芸品、建築、化粧品：非食用の多様な用途を探る／木材、繊維、籠細工、化粧品、儀礼（アフリカの籐やラフィアヤシの織物 vs. 日本の竹、和紙）
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Module 3: Plant Uses and Heritage:
Crafts, construction, cosmetics (6):-Explore the diversity of non-food uses: Wood, fibres, basketry, cosmetics, rituals (rattan raffia fabric in Africa vs bamboo, washi in Japan).
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第7回
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【モジュール3：植物の利用と遺産】
③生物文化遺産：文化的アイデンティティにおける植物の役割の理解／植物と象徴、無形遺産
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Module 3: Plant Uses and Heritage:
Biocultural heritage (7):-Understanding the role of plants in cultural identity: Plants and symbols, intangible heritage
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第8回
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【モジュール4：民族植物学と持続可能な開発】
①伝統的知識と持続可能な管理：ローカルな知識の貢献を検討する／森林生態系の持続可能な管理と生態学的レジリエンス（回復力）
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Module 4: Ethnobotany and Sustainable Development:
Traditional Knowledge and Sustainable Management (8):- Examine the contributions of local knowledge:Sustainable management of forest ecosystems, ecological resilience.
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第9回
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【モジュール4：民族植物学と持続可能な開発】
②生物資源探索と倫理：資源収奪に関連する課題を特定する／APA（先住民族の権利）、環境正義、アフリカにおける事例研究
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Module 4: Ethnobotany and Sustainable Development:
Bioprospecting and ethics (9):- Identify the issues related to resource exploitation: APA, environmental justice, and African examples.
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第10回
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【モジュール4：民族植物学と持続可能な開発】
③アフリカにおける事例研究：民族植物学の応用／アグロフォレストリー（森林農業）、薬用植物学、保全
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Module 4: Ethnobotany and Sustainable Development:
African case studies (10):- Understanding applied projects: Agroforestry, pharmacopoeia, conservation.
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第11回
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【モジュール4：民族植物学と持続可能な開発】
④民族植物学とSDGs：民族植物学と持続可能な開発の連携／「持続可能な開発目標」（食料安全保障、健康、生物多様性）との関連性
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Module 4: Ethnobotany and Sustainable Development:
Ethnobotany and SDGs (11):- Linking ethnobotany and sustainable development: Link to the Sustainable Development Goals (food security, health, biodiversity).
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第12回
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【モジュール5：民族植物学の方法と応用】
①定量的・定性的な方法論：民族植物学における科学的アプローチ／定量的方法と定性的方法／目的、方法／調査と得られる結果の整理／民族植物学的指標、植物標本の採集とインベントリー
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Module 5: Methods and Applications:
Quantitative & Qualitative methods (12):-Discover scientific approaches in ethnobotany: Quantitative and qualitative ethnobotany: objective, method/surveys and results. ethnobotanical indices, Herbarium
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第13回
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【モジュール5：民族植物学の方法と応用】
②校外学習：フィールドでの理論的知識の習得／植物園または森林地域への訪問
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Module 5: Methods and Applications:
Field trips (13):-Acquisition of theoretical knowledge in situ: Botanical gardens/ or forest area
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第14回
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【モジュール5：民族植物学の方法と応用】
③校外学習：フィールドでの理論的知識の習得／ローカル・マーケットへの訪問
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Module 5: Methods and Applications:
Field trips (14):- Acquisition of theoretical knowledge in situ: Local markets
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第15回
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【モジュール5：民族植物学の方法と応用】
④比較プレゼンテーション：異文化理解アプローチの展望／授業全体のまとめ
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Module 5: Methods and Applications:
Comparative presentations (15):-Promoting an intercultural approach: Course summary
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